酒酿蛋花汤一般都是用米酒做的,但是这种汤里面酒的含量不是特别的多,并且及时停止喂这个汤给孩子了,是没有什么太大的影响的。米酒会对孩子的成长发育造成一定的影响,例如可能会影响到孩子的中枢神经系统以及脊髓的一个发育,还会减少宝宝的食欲,并且还会影响到孩子的睡眠。