维生素B3即烟酸或烟酰胺,二者化学结构相似,在体内可互相转化,具有促进机体代谢的作用。
烟酸和烟酰胺都属于水溶性维生素B族成员,两者在化学结构上非常相似,且可以相互转化,所以统称为维生素B3。该物质能够参与细胞呼吸过程,提高能量产生效率,并支持红血球形成及维持神经系统的正常功能。此外,维生素B3还有助于改善皮肤健康、降低血脂水平以及预防心血管疾病的发生。
对于缺乏维生素B3的人群,可以通过饮食摄入来满足日常需要,如瘦肉、全谷类食品等。必要时也可以遵医嘱使用维生素B3制剂进行补充。
因此,维生素B3包括烟酸和烟酰胺两种形式,广泛存在于食物中,适量摄取有益于身体健康。但若过量摄入可能导致皮肤潮红综合症,需注意合理膳食与药物使用。
烟酸和烟酰胺都属于水溶性维生素B族成员,两者在化学结构上非常相似,且可以相互转化,所以统称为维生素B3。该物质能够参与细胞呼吸过程,提高能量产生效率,并支持红血球形成及维持神经系统的正常功能。此外,维生素B3还有助于改善皮肤健康、降低血脂水平以及预防心血管疾病的发生。
对于缺乏维生素B3的人群,可以通过饮食摄入来满足日常需要,如瘦肉、全谷类食品等。必要时也可以遵医嘱使用维生素B3制剂进行补充。
因此,维生素B3包括烟酸和烟酰胺两种形式,广泛存在于食物中,适量摄取有益于身体健康。但若过量摄入可能导致皮肤潮红综合症,需注意合理膳食与药物使用。