绿豆汤加陈皮具有清热解暑、祛湿化痰、利水消肿、健脾理气等功效和作用。
1.清热解暑
清热解暑是因为绿豆性寒凉，具有清热解毒的功效，能缓解因暑热引起的不适症状。
2.祛湿化痰
祛湿化痰是由于绿豆搭配陈皮能够促进体内湿气的排出，改善痰多的情况。
3.利水消肿
利水消肿是因为绿豆有轻微的利尿作用，而陈皮则有助于消除体内的水肿现象。
4.健脾理气
健脾理气是因为绿豆与陈皮合用可以增强脾胃功能，调节气血运行。
在食用绿豆汤时，需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或腹泻等问题。此外，对于体质虚寒者，不宜长期大量饮用绿豆汤，以免加重病情。
1.清热解暑
清热解暑是因为绿豆性寒凉，具有清热解毒的功效，能缓解因暑热引起的不适症状。
2.祛湿化痰
祛湿化痰是由于绿豆搭配陈皮能够促进体内湿气的排出，改善痰多的情况。
3.利水消肿
利水消肿是因为绿豆有轻微的利尿作用，而陈皮则有助于消除体内的水肿现象。
4.健脾理气
健脾理气是因为绿豆与陈皮合用可以增强脾胃功能，调节气血运行。
在食用绿豆汤时，需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或腹泻等问题。此外，对于体质虚寒者，不宜长期大量饮用绿豆汤，以免加重病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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