39问医生

刀鳅鱼的功效与作用禁忌

高建军 生殖健康科 副主任医师
潍坊市妇幼保健院 三级甲等
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刀鱼鱼一般具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、增强记忆力的功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠负担。

1、补充营养

刀鱼鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。

2、健脑益智

刀鱼鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进大脑的发育,起到健脑益智的作用,适合脑力劳动者食用。

3、保护视力

刀鱼鱼中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的正常发育,改善视力,也可以缓解视疲劳。

4、提高免疫力

刀鱼鱼中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素,可以补充身体所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康,在一定程度上可以提高人体免疫力。

5、增强记忆力

刀鱼鱼中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适当食用后可以增强记忆力,还可以提高人体的免疫力。

但需要注意的是,对刀鱼鱼过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时,患者还需注意避免过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2022-03-26 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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