刀鳅鱼的功效与作用？_39问医生

刀鳅鱼的功效与作用？

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

咨询

刀鳅肉有特殊的营养，泥鳅中的磷酸甘油酸突变酶是人类特有的，可以改善染色体的显性遗传，因此，泥鳅也是优生繁殖的首选食物，泥鳅中也富含核苷，核苷是各种疫苗的主要成分，能提高机体的抗病毒能力，泥鳅味甜，具有补气、补肾、生精的作用，可见，多吃泥鳅对人体益处多多。

2021-11-25 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

刀鳅鱼的功效与作用？