生牛乳具有营养补充、改善消化功能、增强免疫力、促进骨骼健康、维持皮肤健康等功效和作用。
1.营养补充
生牛乳含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等营养成分，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.改善消化功能
生牛乳中的益生菌有助于调节肠道微生态环境，促进食物的吸收和消化。
3.增强免疫力
生牛乳中的一些活性成分具有一定的抗微生物作用，能帮助机体抵御外来病原体侵袭。
4.促进骨骼健康
生牛乳中的钙质有利于骨质矿化，对预防骨质疏松症有积极作用。
5.维持皮肤健康
生牛乳中的维生素A有助于维持皮肤的完整性，并促进其修复。
建议在选择饮用生牛乳时，确保来源可靠且经过适当的处理以减少潜在的风险。对于存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的人群，应谨慎食用或避免使用生牛乳。
1.营养补充
生牛乳含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等营养成分，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.改善消化功能
生牛乳中的益生菌有助于调节肠道微生态环境，促进食物的吸收和消化。
3.增强免疫力
生牛乳中的一些活性成分具有一定的抗微生物作用，能帮助机体抵御外来病原体侵袭。
4.促进骨骼健康
生牛乳中的钙质有利于骨质矿化，对预防骨质疏松症有积极作用。
5.维持皮肤健康
生牛乳中的维生素A有助于维持皮肤的完整性，并促进其修复。
建议在选择饮用生牛乳时，确保来源可靠且经过适当的处理以减少潜在的风险。对于存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的人群，应谨慎食用或避免使用生牛乳。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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