野山荞荞麦茶具有清热解毒、祛湿利尿、健脾消食、活血化瘀、改善睡眠质量等功效与作用。由于野山荞荞麦茶属于食物，因此食用时需注意适量，避免过量摄入引起不良反应。
1.清热解毒
因为野山荞荞麦茶具有一定的寒性，能够起到清泻火热的作用。对于内火旺盛引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等不适症状有一定的缓解效果。可适当用热水冲泡后饮用。
2.祛湿利尿
由于野山荞荞麦茶有利水渗湿的功效，因此能促进体内水分代谢，达到祛湿利尿的目的。对于水肿、小便不利等情况有辅助调理的效果。可以作为日常饮品适量饮用。
3.健脾消食
野山荞荞麦茶入药后归大肠经和胃经，能够增强脾胃运化功能，进而达到健脾消食的目的。适用于食欲不振、消化不良等症状。建议饭前或饭后半小时饮用。
4.活血化瘀
野山荞荞麦茶中的某些成分具有扩张血管的作用，从而增加血液流量，达到活血化瘀的效果。对于跌打损伤、淤青肿胀等问题有一定的缓解作用。可在受伤后遵医嘱进行外敷处理。
5.改善睡眠质量
野山荞荞麦茶中含有的氨基酸有助于放松神经，提高睡眠质量。对于失眠、多梦等症状有一定的改善作用。可以在睡前适量饮用。
需要注意的是，虽然野山荞荞麦茶对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起肠胃不适。另外，荞麦过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.清热解毒
因为野山荞荞麦茶具有一定的寒性，能够起到清泻火热的作用。对于内火旺盛引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等不适症状有一定的缓解效果。可适当用热水冲泡后饮用。
2.祛湿利尿
由于野山荞荞麦茶有利水渗湿的功效，因此能促进体内水分代谢，达到祛湿利尿的目的。对于水肿、小便不利等情况有辅助调理的效果。可以作为日常饮品适量饮用。
3.健脾消食
野山荞荞麦茶入药后归大肠经和胃经，能够增强脾胃运化功能，进而达到健脾消食的目的。适用于食欲不振、消化不良等症状。建议饭前或饭后半小时饮用。
4.活血化瘀
野山荞荞麦茶中的某些成分具有扩张血管的作用，从而增加血液流量，达到活血化瘀的效果。对于跌打损伤、淤青肿胀等问题有一定的缓解作用。可在受伤后遵医嘱进行外敷处理。
5.改善睡眠质量
野山荞荞麦茶中含有的氨基酸有助于放松神经，提高睡眠质量。对于失眠、多梦等症状有一定的改善作用。可以在睡前适量饮用。
需要注意的是，虽然野山荞荞麦茶对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起肠胃不适。另外，荞麦过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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