鳕鱼的做法比较多，可以炖汤喝、清蒸、水煮、清炒，也可以清蒸，比较适合宝宝吃。因为鳕鱼的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，宝宝适当吃鳕鱼，能够补充身体所需要的营养，促进身体的生长发育。
1、炖汤喝
可以将鳕鱼放入炖汤锅中，加入适量的清水，大火烧开，转小火炖煮，直到鳕鱼肉熟透即可。
2、清蒸
也可以将鳕鱼放入清蒸锅中，加入适量的清水，大火烧开，转小火炖煮，直到鳕鱼肉熟透即可。
3、水煮
可以将鳕鱼放入水煮锅中，大火烧开，转小火炖煮，直到鳕鱼肉熟透即可。
4、清炒
也可以将鳕鱼放入清炒锅中，加入适量的食用油，大火烧开，转小火炖煮，直到鳕鱼肉熟透即可。
5、清蒸
此外，也可以将鳕鱼放入清汤锅中，加入适量的食用油，大火烧开，转小火炖煮，直到鳕鱼肉熟透即可。
在做鳕鱼时，需要注意将鳕鱼做熟，以免引起胃肠道不适症状。如果宝宝吃了鳕鱼后出现不适症状，建议及时到医院儿科就诊，并完善视诊、大便常规等检查，以明确具体原因。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
