甘蔗糖具有补充营养、润肠通便、促进消化、增进食欲、提供能量等功效，但如果过量食用，可能会导致血糖升高、肥胖等副作用。
1、功效
甘蔗糖中含有丰富的糖分、维生素、有机酸、钙、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进肠道蠕动，有利于身体的健康。甘蔗糖中含有大量的果糖，可以促进胃酸的分泌，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用甘蔗糖，可以改善便秘的情况。甘蔗糖中含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供能量，有利于身体的健康。
2、副作用
但甘蔗糖中含有大量的糖分，如果过量食用，可能会导致体内的血糖升高，不利于血糖控制。同时，甘蔗糖中含有大量的碳水化合物，如果过量食用，可能会导致脂肪堆积，从而出现肥胖的情况。
需要注意的是，甘蔗糖不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
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