红豆银耳百合汤具有滋阴润肺、清热解毒、健脾和胃、补气安神、润肠通便的功效，对于脾胃虚弱、肺热咳嗽、咳痰、气喘等病症有一定的辅助治疗作用，但对于脾胃虚寒、腹泻的患者不建议食用。
1、功效
红豆银耳百合汤主要是由红豆、银耳、百合等食材熬制而成，具有滋阴润肺、清热解毒、健脾和胃、补气安神、润肠通便的功效。红豆具有利水消肿、清热解毒的功效，银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，百合具有清心安神、润肺止咳的功效。这几种食材熬制成汤，不仅可以补充身体所需要的营养，还可以改善患者口干、口渴、心烦意乱、失眠多梦、胃胀、便秘等不适症状。
2、禁忌
红豆银耳百合汤属于一种偏凉性的食物，如果存在脾胃虚寒的患者，食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复，所以一般不建议食用。如果患者出现咳嗽、咳痰、气喘等症状，食用红豆银耳百合汤后，可能会加重病情，不利于身体的恢复，所以一般不建议食用。如果患者出现腹泻的情况，食用红豆银耳百合汤后，可能会加重腹泻的情况，不利于身体的恢复，所以一般不建议食用。
如果患者食用红豆银耳百合汤后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，避免吃辛辣油腻食物，以免加重病情。
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