花生奶具有补充营养、提供能量、促进生长发育、改善皮肤健康、缓解便秘等功效与作用。由于花生奶中含有一定量的脂肪和热量，建议适量饮用，特别是对于需要控制体重或血糖水平的人群。
1.补充营养
花生奶中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素等营养物质，适量食用可以为身体提供所需的营养。适当摄入有助于机体新陈代谢和组织修复，从而达到补充营养的效果。
2.提供能量
由于花生奶中富含碳水化合物及脂肪，在被人体消化吸收后可转化为葡萄糖或甘油三酯供能。因此能够及时补充体力并维持大脑功能正常运转，适合需要长时间保持精力充沛的人群饮用。
3.促进生长发育
花生奶中的蛋白质和矿物质有利于骨骼生长和细胞再生，长期适量摄入有助于促进儿童青少年健康成长。对于处于生长发育阶段的孩子来说，每天保证一定量的花生奶摄入对促进身高增长有积极作用。
4.改善皮肤健康
因为花生奶含有维生素E和锌等抗氧化剂，这些成分具有抗炎作用，可以帮助减少自由基损伤，进而起到保护皮肤的作用。经常喝一些花生奶可以使皮肤变得光滑细腻有弹性，同时还可以延缓衰老。
5.缓解便秘
花生奶含有的膳食纤维可以增加粪便体积和水分含量，促进肠道蠕动，从而软化大便并改善排便情况。对于存在轻微便秘困扰者而言，每日固定时间饮用一杯原味无糖的花生奶有助于改善症状。
需要注意的是，虽然花生奶有一定的营养价值，但并不建议过量食用。此外，对花生奶过敏者应避免饮用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.补充营养
花生奶中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素等营养物质，适量食用可以为身体提供所需的营养。适当摄入有助于机体新陈代谢和组织修复，从而达到补充营养的效果。
2.提供能量
由于花生奶中富含碳水化合物及脂肪，在被人体消化吸收后可转化为葡萄糖或甘油三酯供能。因此能够及时补充体力并维持大脑功能正常运转，适合需要长时间保持精力充沛的人群饮用。
3.促进生长发育
花生奶中的蛋白质和矿物质有利于骨骼生长和细胞再生，长期适量摄入有助于促进儿童青少年健康成长。对于处于生长发育阶段的孩子来说，每天保证一定量的花生奶摄入对促进身高增长有积极作用。
4.改善皮肤健康
因为花生奶含有维生素E和锌等抗氧化剂，这些成分具有抗炎作用，可以帮助减少自由基损伤，进而起到保护皮肤的作用。经常喝一些花生奶可以使皮肤变得光滑细腻有弹性，同时还可以延缓衰老。
5.缓解便秘
花生奶含有的膳食纤维可以增加粪便体积和水分含量，促进肠道蠕动，从而软化大便并改善排便情况。对于存在轻微便秘困扰者而言，每日固定时间饮用一杯原味无糖的花生奶有助于改善症状。
需要注意的是，虽然花生奶有一定的营养价值，但并不建议过量食用。此外，对花生奶过敏者应避免饮用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
