白酒不能和鸡蛋一起食用。
白酒中的乙醇与鸡蛋中的蛋白质会发生化学反应，产生难以被人体消化吸收的物质，从而引起腹痛、腹泻等胃肠不适的症状。
除了鸡蛋以外，摄入富含蛋白质的食物后也不建议立即饮酒，例如牛奶、豆腐等。
在日常生活中要注意均衡饮食，并且要避免酗酒，以免影响身体健康。
白酒中的乙醇与鸡蛋中的蛋白质会发生化学反应，产生难以被人体消化吸收的物质，从而引起腹痛、腹泻等胃肠不适的症状。
除了鸡蛋以外，摄入富含蛋白质的食物后也不建议立即饮酒，例如牛奶、豆腐等。
在日常生活中要注意均衡饮食，并且要避免酗酒，以免影响身体健康。
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北京协和医院
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