地笋具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效，可以凉拌、炒食、做汤。地笋是一种常见的食物，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。地笋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以帮助人体预防便秘。地笋中含有丰富的钾、钙等矿物质，可以促进体内钠的排出，有利于维持体内的电解质平衡。此外，地笋中还含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
地笋可以凉拌、炒食、做汤，适量食用对身体有一定的好处。但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。此外，对地笋过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
硒酵母片
小儿七星茶颗粒
乳结泰胶囊
