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巴旦木和杏仁功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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巴旦木和杏仁都具有促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力、降低胆固醇和抗氧化的功效与作用。
1.促进消化
巴旦木富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于预防便秘;而杏仁中的脂肪酸可刺激胃液分泌,从而起到促进消化的作用。
2.改善皮肤健康
巴旦木中维生素E含量较高,具有一定的抗炎作用,能帮助减少自由基对皮肤的损伤;杏仁中的维生素B群可以促进新陈代谢,从而使皮肤保持光泽。
3.增强免疫力
巴旦木含有丰富的蛋白质和微量元素,这些营养素是免疫系统正常运作所必需的;杏仁中的镁元素有助于调节免疫细胞功能,提高机体抵抗力。
4.降低胆固醇
巴旦木中的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而减少心血管疾病的风险;杏仁中的单不饱和脂肪酸也能帮助稳定血脂水平。
5.抗氧化
巴旦木中的类黄酮化合物具有较强的抗氧化能力,能够清除体内的自由基,延缓衰老过程;杏仁中的多酚类物质也具有类似的功效。
虽然巴旦木和杏仁都有多种健康益处,但每日摄入量不宜过多,以避免热量过剩导致体重增加。同时,对于有坚果过敏史或对树果成分敏感者,应谨慎食用这两种食物。
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2024-01-24 浏览100
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