39问医生

高活性干酵母放多了对人体有害吗?

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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高活性干酵母放多一般没有毒害作用。
高活性干酵母是一种微生物培养物,含有多种有益菌群,如乳酸菌、酵母菌等,这些菌群能够帮助改善肠道微生态环境,促进消化吸收,抑制致病菌生长。虽然其本身无毒,但在大量摄入时可能会导致肠道菌群失衡或其他不适症状,因此不必过于担心。
如果出现腹泻或腹痛等症状,则可能是酵母菌过度繁殖引起的细菌性食物中毒所致。
在使用高活性干酵母时需注意控制用量,避免过量使用导致不必要的健康风险。同时还要关注食品是否变质,以确保食品安全。
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2024-03-20 浏览100
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