39问医生

石斛可以直接用开水泡了喝吗

程银兵 全科 主治医师
三级甲等
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石斛可以直接用开水冲泡后饮用。
石斛中的营养成分比较稳定,不耐高温,如果用开水冲泡,会导致其中的有效成分遭到破坏,从而降低药效,因此需要用温开水进行冲泡。
此外,对于患有胃病的人群而言,应谨慎食用石斛,因为石斛属于滋补类中药,过量摄入可能加重病情。
需要注意的是,虽然石斛可以用来养生保健,但不宜过量食用,以免引起不适症状。另外,在使用石斛时需注意观察有无过敏反应发生,一旦发现应及时停用并向医生咨询。
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2024-01-27 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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