大黄米和小米的功效一般没有区别,都具有补充营养、促进消化、保护胃黏膜、提高免疫力、辅助改善贫血等功效。
1、补充营养
大黄米中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养。而小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养。
2、促进消化
大黄米和小米中都含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、消化不良等症状,可以适当食用大黄米和小米,有利于改善不适症状。
3、保护胃黏膜
大黄米和小米中都含有大量的碱性物质,比如硫化氢、硫醇、氢硫酸等,可以中和胃酸,有利于保护胃黏膜,适当食用可以缓解胃酸对胃黏膜的刺激。
4、提高免疫力
大黄米和小米中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的生长发育,在一定程度上也可以提高人体免疫力。
5、辅助改善贫血
大黄米和小米中都含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的生成,具有辅助改善贫血的功效。
另外,建议患者在日常生活中注意合理饮食,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。