四川腊肠煮10分钟左右就熟了，但具体时间需要根据腊肠的大小以及制作的方法来判断。如果是通过凉调的方式进行烹饪，一般需要煮10分钟左右。如果是通过油炸的方式进行烹饪，一般需要煮15分钟左右。
四川腊肠是由猪肉制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。一般情况下，四川腊肠可以通过凉调的方式进行烹饪，通常煮10分钟左右熟了。如果是通过油炸的方式进行烹饪，一般需要煮15分钟左右熟了。因为油炸后的四川腊肠比较油腻，不容易被消化，因此需要煮的时间比较长。此外，由于四川腊肠的制作方式不同，熟的时间也会有所差异，如果是通过凉调的方式进行烹饪，一般煮的时间比较短，如果是通过油炸的方式进行烹饪，一般煮的时间比较长。
此外，建议患者适量食用四川腊肠，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
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