瓠瓜是一种蔬菜,也是一种中药材,具有补充营养、润肠通便、清热利尿、消肿散结、辅助降血压等功效与作用,对于脾胃虚寒、腹泻、过敏的人群禁忌食用。
1、补充营养
瓠瓜中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。
2、润肠通便
瓠瓜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、清热利尿
瓠瓜中含有丰富的水分,适当食用可以促进新陈代谢,有利于尿液的排出,具有清热利尿的功效,可以辅助改善水肿的情况。
4、消肿散结
瓠瓜中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,具有消肿散结的功效,如果存在乳痈、肺痈、肠痈等疾病,可以适当吃瓠瓜进行缓解,从而达到消肿散结的效果。
5、辅助降血压
瓠瓜中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,也可以达到辅助降血压的效果。
另外,瓠瓜的禁忌主要包括脾胃虚寒、腹泻、过敏等人群,食用后可能会加重病情,不利于身体的恢复。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。