粳米粥具有补充营养、健脾养胃、促进消化、滋阴润燥等功效和作用。
1.补充营养
粳米粥中富含碳水化合物、蛋白质等营养成分，适量食用可为身体提供能量。
2.健脾养胃
粳米性平，归脾经，具有一定的补脾胃、益肺气的功效，有助于改善食欲不振、腹胀等症状。
3.促进消化
粳米含有一定量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善胃肠功能，进而达到增进食欲、帮助消化的目的。
4.滋阴润燥
粳米粥中的水分和营养物质能够滋润咽喉和呼吸道黏膜，缓解口干舌燥的症状。
在食用粳米粥时需注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动或体重增加。对于有糖尿病史的人群而言，应监测血糖水平，并酌情调整饮食计划。
1.补充营养
粳米粥中富含碳水化合物、蛋白质等营养成分，适量食用可为身体提供能量。
2.健脾养胃
粳米性平，归脾经，具有一定的补脾胃、益肺气的功效，有助于改善食欲不振、腹胀等症状。
3.促进消化
粳米含有一定量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善胃肠功能，进而达到增进食欲、帮助消化的目的。
4.滋阴润燥
粳米粥中的水分和营养物质能够滋润咽喉和呼吸道黏膜，缓解口干舌燥的症状。
在食用粳米粥时需注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动或体重增加。对于有糖尿病史的人群而言，应监测血糖水平，并酌情调整饮食计划。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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