39问医生

北京的茶汤怎么做

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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通常情况下,北京的茶汤一般可以通过清洗、浸泡、煮沸、添加果汁、添加红枣等方法来做。

1、清洗

首先需要将茶汤清洗干净,避免茶汤中的杂质。

2、浸泡

将茶汤倒入锅中,加入适量的水,用大火煮开,然后用小火慢慢炖,等到茶汤变得黏稠时,就可以喝了。

3、煮沸

在浸泡茶汤时,需要注意时间,尽量控制在10~15分钟,避免时间过长,导致茶汤中的茶多酚、维生素等营养物质流失。

4、添加果汁

在茶汤中加入适量的果汁,可以补充身体所需的营养,还可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

5、添加红枣

红枣具有补气养血的功效,可以改善气血不足的情况,同时还可以缓解疲劳。因此,适当添加红枣可以改善茶汤的口感,使茶汤的营养价值更高。

除此之外,还可以通过添加陈皮、添加山楂等方法来做。茶汤虽然好喝,但是不建议过多饮用,以免对身体造成不良影响。如果饮用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2022-04-01 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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