海茸丝具有补碘、补钙、补充膳食纤维、增强免疫力、促进消化等功效和作用。
1.补碘
海茸丝富含碘元素，通过甲状腺激素调节新陈代谢，维持机体正常生长发育。
2.补钙
海茸丝中钙质丰富，有助于强化骨骼和牙齿，预防骨质疏松。
3.补充膳食纤维
海茸丝含有丰富的水溶性膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善消化功能。
4.增强免疫力
海茸丝中的天然多糖体具有抗炎作用，能提高机体抵抗力，减少疾病发生风险。
5.促进消化
海茸丝中的纤维素可以促进胃液分泌，帮助食物消化吸收。
需要注意的是，海茸丝属于高嘌呤食品，痛风患者应限量食用。另外，对海产品过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.补碘
海茸丝富含碘元素，通过甲状腺激素调节新陈代谢，维持机体正常生长发育。
2.补钙
海茸丝中钙质丰富，有助于强化骨骼和牙齿，预防骨质疏松。
3.补充膳食纤维
海茸丝含有丰富的水溶性膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善消化功能。
4.增强免疫力
海茸丝中的天然多糖体具有抗炎作用，能提高机体抵抗力，减少疾病发生风险。
5.促进消化
海茸丝中的纤维素可以促进胃液分泌，帮助食物消化吸收。
需要注意的是，海茸丝属于高嘌呤食品，痛风患者应限量食用。另外，对海产品过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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