枣夹核桃仁具有补中益气、养血安神、润燥滑肠、强筋健骨等功效和作用。
1.补中益气
枣夹核桃仁具有补中益气的功效，因为其营养丰富，能够补充气血，增强体质。
2.养血安神
适量食用枣夹核桃仁可起到养血安神的效果，因为其中含有丰富的维生素B族及铁元素等物质，能促进红细胞的生成，改善贫血症状，并且还能够提高睡眠质量。
3.润燥滑肠
由于核桃仁本身油脂含量较高，因此适当摄入可以起到润滑肠道的作用，从而缓解便秘的发生。
4.强筋健骨
两者合用时，其营养价值会得到提升，有利于骨骼健康，进而达到强筋健骨的目的。
需要注意的是，枣夹核桃仁虽然对身体有益，但不宜过量食用，以免引起上火或肥胖等问题。另外，对于存在糖尿病的人群而言，应控制好摄入量，以防血糖波动过大。
1.补中益气
枣夹核桃仁具有补中益气的功效，因为其营养丰富，能够补充气血，增强体质。
2.养血安神
适量食用枣夹核桃仁可起到养血安神的效果，因为其中含有丰富的维生素B族及铁元素等物质，能促进红细胞的生成，改善贫血症状，并且还能够提高睡眠质量。
3.润燥滑肠
由于核桃仁本身油脂含量较高，因此适当摄入可以起到润滑肠道的作用，从而缓解便秘的发生。
4.强筋健骨
两者合用时，其营养价值会得到提升，有利于骨骼健康，进而达到强筋健骨的目的。
需要注意的是，枣夹核桃仁虽然对身体有益，但不宜过量食用，以免引起上火或肥胖等问题。另外，对于存在糖尿病的人群而言，应控制好摄入量，以防血糖波动过大。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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