临床上对于银耳莲子羹多久吃一次比较好并没有明确的规定。一般建议1周吃1-2次，能起到辅助改善作用。
银耳莲子羹主要是由银耳、莲子等食材制作而成，其中银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，可用于治疗肺热燥咳、阴虚口渴、胃阴不足、气短乏力等病症。而莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，可用于治疗脾虚泄泻、带下、遗精、心悸、失眠等病症。因此，银耳莲子羹具有滋阴润肺、养胃生津的功效。如果患者存在上述病症，可以在医生指导下适当食用银耳莲子羹，以改善不适症状。
但需要注意，银耳莲子羹滋腻，食用过多可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，因此，建议患者适量食用。此外，对于存在咳嗽、咳痰等症状的患者，可以遵医嘱使用银耳莲子羹进行辅助改善。
另外，对于银耳莲子羹过敏的患者，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。如果患者食用银耳莲子羹后出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
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