鲩鱼具有补中益气、健脾利水、促进骨骼发育、提高免疫力、降低血脂等功效和作用。
1.补中益气
鲩鱼具有一定的滋补作用，能够补充气血，适用于虚弱、乏力等症状。
2.健脾利水
鲩鱼可辅助治疗水肿、小便不利等病症，能起到健脾利湿的效果。
3.促进骨骼发育
鲩鱼富含钙质，可以增强骨密度，预防骨质疏松症。
4.提高免疫力
鲩鱼中的蛋白质有助于机体修复受损组织，增强抵抗力。
5.降低血脂
鲩鱼所含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平。
食用鲩鱼时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。对于患有高血脂的人群而言，应减少摄入量，以免加重病情。
1.补中益气
鲩鱼具有一定的滋补作用，能够补充气血，适用于虚弱、乏力等症状。
2.健脾利水
鲩鱼可辅助治疗水肿、小便不利等病症，能起到健脾利湿的效果。
3.促进骨骼发育
鲩鱼富含钙质，可以增强骨密度，预防骨质疏松症。
4.提高免疫力
鲩鱼中的蛋白质有助于机体修复受损组织，增强抵抗力。
5.降低血脂
鲩鱼所含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平。
食用鲩鱼时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。对于患有高血脂的人群而言，应减少摄入量，以免加重病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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