芹菜香蕉汁具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助改善失眠等功效，但食用时要注意适量，以免饮用过多，导致胃肠道不适。芹菜香蕉汁中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养成分，适量饮用可以为身体提供所需要的营养，并且芹菜香蕉汁中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以促进体内毒素和废物的排出。此外，芹菜香蕉汁中含有大量的水分，可以促进新陈代谢，有利于身体健康。但要注意芹菜香蕉汁中含有大量的膳食纤维，过量饮用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
对芹菜或香蕉过敏的人群要禁止饮用芹菜香蕉汁，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，胃肠道功能紊乱的患者也要禁止饮用芹菜香蕉汁，以免加重病情。如果饮用芹菜香蕉汁后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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