39问医生

油豆角要炖多久不会中毒

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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油豆角炖煮的时间一般需要根据烹饪方式来决定,如果是清炖,一般需要炖煮20分钟左右,如果是油炸,一般需要炖煮30分钟左右。

油豆角是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、镁等营养成分,可以为身体补充营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。如果患者用清炖的方式进行烹饪,一般需要炖煮20分钟左右,如果用油炸的方式进行烹饪,一般需要炖煮30分钟左右。因为油炸后会导致油豆角的营养成分流失,并且还会增加脂肪含量,不利于身体健康。

在日常生活中,建议患者适量食用油豆角,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用油豆角后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2022-04-02 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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