小黄米和大黄米的功效与作用及禁忌

小黄米和大黄米的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护牙齿、润肠通便、辅助降血压等，其禁忌主要包括胃肠功能较差者、糖尿病者、对小黄米或大黄米过敏者等人群。

1、补充营养

小黄米和大黄米中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。

2、促进消化

小黄米和大黄米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较差的患者，可以适量食用小黄米和大黄米，有利于促进消化。

3、保护牙齿

小黄米和大黄米中含有丰富的钙元素，适量食用可以为人体补充所需要的钙元素，具有一定的保护牙齿的作用。

4、润肠通便

小黄米和大黄米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。便秘的人群可以适量食用小黄米和大黄米，可以改善便秘的情况。

5、辅助降血压

小黄米和大黄米中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。

但需要注意的是，对小黄米或大黄米过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，建议患者平时要注意保持饮食多样化，避免长期单一饮食，以免导致营养不良。在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免进食变质的食物，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。