小河虾具有补充营养、增强免疫力、补钙、通乳、缓解水肿等功效和作用。
1.补充营养
小河虾含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.增强免疫力
小河虾中的锌元素有助于促进白细胞的活动，提高机体免疫功能。
3.补钙
小河虾富含钙质，可以增加骨密度，预防骨质疏松症。
4.通乳
小河虾具有一定的催乳作用，对于产后缺乳或乳汁不通的情况有一定的改善效果。
5.缓解水肿
小河虾中含有的钾离子能够帮助排出体内多余的水分，从而起到消肿的作用。
在食用小河虾时需注意过敏反应，尤其是对海鲜过敏的人群应避免食用。此外，购买时要确保来源可靠，并进行充分烹饪以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。
1.补充营养
小河虾含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.增强免疫力
小河虾中的锌元素有助于促进白细胞的活动，提高机体免疫功能。
3.补钙
小河虾富含钙质，可以增加骨密度，预防骨质疏松症。
4.通乳
小河虾具有一定的催乳作用，对于产后缺乳或乳汁不通的情况有一定的改善效果。
5.缓解水肿
小河虾中含有的钾离子能够帮助排出体内多余的水分，从而起到消肿的作用。
在食用小河虾时需注意过敏反应，尤其是对海鲜过敏的人群应避免食用。此外，购买时要确保来源可靠，并进行充分烹饪以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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