39问医生

孕妇可以吃三文鱼吗

柯怀 妇产科 副主任医师
阳新县人民医院 三级
咨询
孕妇可以适量食用三文鱼。
三文鱼是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、Omega-3脂肪酸以及多种矿物质,对促进胎儿健康有益。但鉴于其可能携带的寄生虫风险,建议充分加热至全熟后再食用。
如果孕期存在过敏史或对海鲜有过敏反应,则不宜食用三文鱼。
对于孕妇来说,饮食安全至关重要,应确保所选食材新鲜且来源可靠,并遵循正确的烹饪方法以减少潜在的风险。
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2024-03-02 浏览100
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