银耳百合枸杞汤具有滋阴润肺、清热生津、补益脾胃、清心安神、养肝明目的功效，但食用不当可能会引起腹泻、腹痛、腹胀等不适症状，风寒咳嗽、脾胃虚寒、阳虚体寒的患者不宜食用。
1、功效
银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，可用于治疗肺热燥咳、阴虚劳嗽、咳痰带血、气短乏力、津伤口渴、内热消渴等病症。枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗肝肾阴虚及早衰证，同时还具有一定的降低血糖、血脂、血压的作用。银耳百合枸杞汤具有滋阴润肺、清热生津、补益脾胃、清心安神、养肝明目的功效，可用于改善阴虚燥咳、咳嗽、咳痰、口干咽燥、心烦易怒、失眠多梦、头晕耳鸣等病症。
2、禁忌
银耳百合枸杞汤中的银耳性寒，脾胃虚寒、腹泻、腹痛、怕冷、手脚发凉的患者不宜食用，以免加重病情。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者出现明显不适症状，建议及时就医，在医生指导下进行治疗，以免延误病情。
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