39问医生

黑米红米糙米饭的功效

李海涛 心内科 主治医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
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黑米红米糙米一起煮粥吃具有降血糖、降血脂、预防贫血、促进新陈代谢、保护肝脏的功效。
黑米富含花青素和各种矿物质,具有温补气血之功效。可以控制血糖和血压,防止动脉硬化,滋养肾脏和血液。红米富含维生素E、谷胱甘肽、泛酸等物质。长期食用可以预防结肠癌,糙米中的胚芽可以促进胃肠蠕动,改善胃肠功能。黑米、红米和糙米一起煮成粥,长期食用适合需要减肥和控制血糖和血脂的人,中老年人也可以经常吃。
建议如果憩室炎处于亚急性炎症阶段,则不应食用糙米,因为糙米含有相对较高的膳食纤维,而高纤维成分会使炎症更加严重。
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2022-07-12 浏览100
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