39问医生

荠荠菜的功效与禁忌

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
咨询

荠荠菜具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂等功效,一般人群均可食用。但是荠荠菜的草酸含量较高,不建议患有结石的患者食用,并且对荠荠菜过敏的人群也不建议食用。

1、功效

荠荠菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。荠荠菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。荠荠菜中含有丰富的钾、钙、磷等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。荠荠菜中含有丰富的维生素,可以促进身体的新陈代谢,有利于皮肤健康。

2、禁忌

荠荠菜中含有大量的草酸,如果患者患有结石,食用荠荠菜后可能会导致草酸与体内的钙离子结合,形成草酸钙,加重结石的情况。另外,对荠荠菜过敏的人群食用荠荠菜后,可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等不适症状,因此荠荠菜不建议患有结石的患者食用。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,使营养均衡摄入,避免进食辛辣、油腻等刺激性食物,如辣椒、大蒜、炸鸡等,如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

66
2022-04-03 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品