玉米片具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善心血管健康、补充维生素B等功效和作用。
1.提供能量
玉米片含有碳水化合物，其在体内代谢产生能量，为身体日常活动提供燃料。
2.维持血糖稳定
玉米片中的碳水化合物有助于胰岛素的分泌，从而帮助维持血糖水平的稳定。
3.促进消化
玉米片富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善胃肠道环境，进而促进食物的消化吸收。
4.改善心血管健康
适量食用玉米片可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到预防心血管疾病的作用。
5.补充维生素B
玉米片是维生素B族的良好来源，该类维生素参与多种新陈代谢过程，对于维护皮肤、神经和红血球功能至关重要。
虽然玉米片具有上述多种营养功效，但建议适量摄入以避免过量热量导致肥胖，并且对玉米过敏者不宜食用。
1.提供能量
玉米片含有碳水化合物，其在体内代谢产生能量，为身体日常活动提供燃料。
2.维持血糖稳定
玉米片中的碳水化合物有助于胰岛素的分泌，从而帮助维持血糖水平的稳定。
3.促进消化
玉米片富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善胃肠道环境，进而促进食物的消化吸收。
4.改善心血管健康
适量食用玉米片可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到预防心血管疾病的作用。
5.补充维生素B
玉米片是维生素B族的良好来源，该类维生素参与多种新陈代谢过程，对于维护皮肤、神经和红血球功能至关重要。
虽然玉米片具有上述多种营养功效，但建议适量摄入以避免过量热量导致肥胖，并且对玉米过敏者不宜食用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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