紫米酒酿通常具有补充营养、促进消化等功效与作用，其禁忌主要是患有胃肠道疾病、对酒精过敏等人群。
1、功效与作用
紫米酒酿主要是由紫米发酵而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。此外，紫米发酵后会产生一种特殊的米酒，具有促进消化的作用，对于消化不良的患者可以适量食用，有助于促进消化，改善不适症状。
2、禁忌
紫米酒酿中含有一定的酒精，如果患者患有胃肠道疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，一般不建议食用，以免加重病情。此外，如果患者对酒精过敏，也不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，不利于身体健康。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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