通常情况下，酸角糕具有促进消化、补充营养、增进食欲、辅助改善便秘、辅助降血压的功效与作用，但过量食用可能会导致胃酸分泌过多，引起胃肠道不适症状。
1、功效与作用
酸角糕主要是由酸角、糖等原料制作而成的一种食物，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸、有机酸等营养成分，适量食用可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。酸角糕中含有大量的糖分，可以为人体补充所需要的能量，具有增进食欲的功效。此外，酸角糕中含有大量的有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。
2、副作用
过量食用可能会导致胃酸分泌过多，从而引起胃肠道不适症状，如腹痛、腹泻等。建议患者适量食用酸角糕，以免引起不适症状。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
建议患者在日常生活中要注意合理饮食，避免过量食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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