有机亚麻油一般具有补充营养、润肠通便、抗衰老、辅助保护血管、提高免疫力的功效，可以直接食用，也可以与其他食物搭配食用。
1、补充营养
有机亚麻油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持身体营养均衡。
2、润肠通便
其中含有大量的油脂，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、抗衰老
其中含有丰富的维生素E、维生素D等营养成分，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有利于皮肤的健康。
4、辅助保护血管
其中含有不饱和脂肪酸、亚麻酸等营养成分，食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的目的。
5、提高免疫力
其中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强自身的免疫力。
虽然有机亚麻油的功效有很多，但是不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
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