清明菜粑粑具有抗炎、镇痛、止咳、祛痰、降血脂等功效和作用。
1.抗炎
清明菜中含有的黄酮类化合物具有一定的抗炎活性，可以抑制炎症反应。
2.镇痛
该物质能够阻断神经传导路径，从而起到缓解疼痛的效果。
3.止咳
清明菜中的挥发油成分具有一定的平喘和止咳作用，能有效减轻咳嗽症状。
4.祛痰
上述成分有助于促进呼吸道分泌物排出，改善痰液粘稠度，从而达到祛痰的目的。
5.降血脂
因为清明菜中含有丰富的膳食纤维，其可减少胆固醇吸收，并且还可以促进胃肠道蠕动，进而降低血液中的胆固醇含量。
需要注意的是，虽然清明菜粑粑有一定的保健功效，但不宜过量食用，以免引起消化不良或过敏反应。另外，对于高脂血症患者而言，长期大量摄入可能导致病情加重，因此需谨慎食用。
1.抗炎
清明菜中含有的黄酮类化合物具有一定的抗炎活性，可以抑制炎症反应。
2.镇痛
该物质能够阻断神经传导路径，从而起到缓解疼痛的效果。
3.止咳
清明菜中的挥发油成分具有一定的平喘和止咳作用，能有效减轻咳嗽症状。
4.祛痰
上述成分有助于促进呼吸道分泌物排出，改善痰液粘稠度，从而达到祛痰的目的。
5.降血脂
因为清明菜中含有丰富的膳食纤维，其可减少胆固醇吸收，并且还可以促进胃肠道蠕动，进而降低血液中的胆固醇含量。
需要注意的是，虽然清明菜粑粑有一定的保健功效，但不宜过量食用，以免引起消化不良或过敏反应。另外，对于高脂血症患者而言，长期大量摄入可能导致病情加重，因此需谨慎食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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