紫甘蓝营养丰富，富含多种维生素、矿物质、膳食纤维、花青素等营养成分，女人长期吃紫甘蓝，可以补充营养、促进消化、抗氧化、预防便秘、辅助减肥等。但要注意适量食用，以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
紫甘蓝中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，女人长期吃紫甘蓝，可以为身体补充所需要的营养，维持机体的正常代谢。
2、促进消化
紫甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果女人存在便秘的情况，可以适当吃紫甘蓝进行改善。
3、抗氧化
紫甘蓝中含有丰富的维生素E、花青素等成分，具有抗氧化的功效，可以抑制体内自由基的产生，有利于皮肤的健康。
4、预防便秘
紫甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。如果女人存在便秘的情况，可以适当吃紫甘蓝进行改善。
5、辅助减肥
紫甘蓝热量较低，且含有丰富的膳食纤维，女人长期吃紫甘蓝，可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，在一定程度上可以达到辅助减肥的效果。
但要注意适量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
