紫米的营养价值较高，适量食用可以补充人体所需的营养物质。紫米的禁忌主要是过敏人群、消化功能较差的人群以及糖尿病患者。
1、好处
紫米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钙、铁等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进肠道蠕动，有助于消化。此外，紫米中含有丰富的赖氨酸成分，可以促进大脑发育。
2、禁忌
对紫米过敏的人群应避免食用紫米，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，消化功能较差的人群应避免大量食用紫米，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。紫米中含有大量的淀粉，糖尿病患者应避免食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
此外，日常生活中，应注意饮食多样化，避免长期单一饮食，以免导致营养不良。如果出现其他不适，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
2022-04-03 08:34 举报
