柿饼子具有润肺止咳、生津止渴、健脾养胃、滋阴清热等功效和作用。
1.润肺止咳
柿饼子富含果胶和糖分，具有一定的润燥效果，能够缓解咳嗽症状。
2.生津止渴
柿饼子含有丰富的葡萄糖和果糖，能迅速被人体吸收利用，起到较好的补气生津作用。
3.健脾养胃
柿饼子中所含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，达到健脾养胃的目的。
4.滋阴清热
柿饼子性寒凉，适当食用可降低体内热量，适用于治疗因内火旺盛引起的口舌生疮等症状。
柿饼子虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血糖波动等问题。此外，柿饼子中含有鞣酸等物质，在食用时应注意不要与其他高蛋白食物如海鲜同时摄入，以减少可能产生的不适反应。
1.润肺止咳
柿饼子富含果胶和糖分，具有一定的润燥效果，能够缓解咳嗽症状。
2.生津止渴
柿饼子含有丰富的葡萄糖和果糖，能迅速被人体吸收利用，起到较好的补气生津作用。
3.健脾养胃
柿饼子中所含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，达到健脾养胃的目的。
4.滋阴清热
柿饼子性寒凉，适当食用可降低体内热量，适用于治疗因内火旺盛引起的口舌生疮等症状。
柿饼子虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血糖波动等问题。此外，柿饼子中含有鞣酸等物质，在食用时应注意不要与其他高蛋白食物如海鲜同时摄入，以减少可能产生的不适反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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