香芹的功效主要包括补充营养、促进消化等，香芹的禁忌主要包括胃肠道不适者慎用、过敏者禁用等。
1、功效
香芹含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘的情况。此外，香芹中还含有大量的挥发油，适当食用可以刺激味蕾，从而增加食欲。
2、禁忌
如果患者存在胃肠道不适症状，如腹泻、腹痛等，一般不建议食用香芹，以免加重胃肠道不适的症状。此外，如果患者对香芹过敏，也不建议食用，以免引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，不利于身体健康。
需要注意的是，食物不能代替药物。如果患者出现其他不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
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