39问医生

牛奶能和柿子一起吃吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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对于你所说的情况,牛奶和柿子是不能在一起服用的,因为柿子里有草酸和鞣酸,遇到牛奶的蛋白质和钙会形成凝固,口服以后,容易出现腹泻和腹痛,重者还会形成结石,所以对身体的健康会产生不利的影响 。建议牛奶和柿子不要在一起服用,两者要间隔在1~2个小时以上,建议都应该在饭后服用,这两种食物都不要空腹服用。祝你身体健康。
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2021-11-25 浏览100
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