39问医生

带壳的鸡蛋煮熟了隔夜能吃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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带壳的鸡蛋煮熟了隔夜一般能吃 。只要鸡蛋完全煮熟,将表面的水排干,然后放入冰箱四十八小时。当需要吃东西时,可以再次加热,所以一夜之间没有问题。如果天气相对炎热,煮熟的鸡蛋如果不在一夜之间保持新鲜,很容易滋生一些细菌。吃这样的鸡蛋很容易导致消化不良,严重的情况下可能会出现腹痛和腹泻的症状。
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2022-04-18 浏览100
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