鸡肉吃起来有点酸可能是变质，不建议食用。
鸡肉变酸可能是由于细菌滋生导致的变质现象。鸡肉可能因未完全煮熟或储存不当导致细菌滋生，产生酸味。鸡肉本身含较高酸性物质，如柠檬酸、苹果酸等，可能导致口感偏酸。这种情况下，只要鸡肉没有异味、变色或异常质地，一般可以安全食用。
建议在购买鸡肉时选择新鲜、无异味的食材，并注意储存方式，避免长时间暴露在高温或潮湿环境中。如果鸡肉出现异味、变色或异常质地，应避免食用，以确保食品安全和健康。
鸡肉变酸可能是由于细菌滋生导致的变质现象。鸡肉可能因未完全煮熟或储存不当导致细菌滋生，产生酸味。鸡肉本身含较高酸性物质，如柠檬酸、苹果酸等，可能导致口感偏酸。这种情况下，只要鸡肉没有异味、变色或异常质地，一般可以安全食用。
建议在购买鸡肉时选择新鲜、无异味的食材，并注意储存方式，避免长时间暴露在高温或潮湿环境中。如果鸡肉出现异味、变色或异常质地，应避免食用，以确保食品安全和健康。
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