39问医生

白萝卜黄豆海带汤的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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白萝卜黄豆海带汤具有清热利湿、健脾消食、化痰止咳、解毒散结等功效和作用。
1.清热利湿
白萝卜具有清热生津、凉血止血等功效;海带性寒味咸,归肝、肾经,有清热利水、软坚散结的作用;两者合用可增强清热利湿的效果。
2.健脾消食
白萝卜入肺胃二经,能理气化痰、健脾消食;黄豆富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,改善消化功能;因此该汤饮有助于缓解积食引起的不适症状。
3.化痰止咳
白萝卜具有下气消食、除疾润肺、解毒生津的功效;而海带有化痰软坚之效;二者合用可起到一定的化痰止咳效果。
4.解毒散结
海带性寒,味咸,归肝、肾经,具有消痰软坚、泄热利水的功效;黄豆含有丰富的蛋白质及多种人体必需氨基酸,可以提高机体免疫力;因此该汤饮对体内存在的炎症或肿块有一定的辅助治疗作用。
在食用白萝卜黄豆海带汤时需注意适量原则,避免过量摄入导致腹胀等问题。此外,对于脾胃虚寒者而言,不宜长期大量饮用,以免加重病情。
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2024-03-01 浏览100
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