绿豆陈皮汤具有清热解毒、祛湿化痰、利水消肿、健脾和胃等功效和作用。
1.清热解毒
绿豆性寒凉，具有清热解毒的功效，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.祛湿化痰
绿豆搭配陈皮有祛湿化痰的作用，适用于体内湿气重导致的食欲不振、腹胀便溏等症。
3.利水消肿
绿豆陈皮汤有利尿消肿的效果，对于水肿、小便不利等情况有一定的改善作用。
4.健脾和胃
陈皮归肺经、脾经，能够行气健脾、调中降逆，有助于治疗脾胃虚弱所致的消化不良、食欲减退等问题。
在食用绿豆陈皮汤时需注意适量原则，避免过量摄入引起腹泻或加重体内的寒湿症状。此外，对绿豆或陈皮过敏者应禁用该汤，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适。
1.清热解毒
绿豆性寒凉，具有清热解毒的功效，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.祛湿化痰
绿豆搭配陈皮有祛湿化痰的作用，适用于体内湿气重导致的食欲不振、腹胀便溏等症。
3.利水消肿
绿豆陈皮汤有利尿消肿的效果，对于水肿、小便不利等情况有一定的改善作用。
4.健脾和胃
陈皮归肺经、脾经，能够行气健脾、调中降逆，有助于治疗脾胃虚弱所致的消化不良、食欲减退等问题。
在食用绿豆陈皮汤时需注意适量原则，避免过量摄入引起腹泻或加重体内的寒湿症状。此外，对绿豆或陈皮过敏者应禁用该汤，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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