吉利丁片没有毒，适量食用一般不会对身体造成伤害。
吉利丁片是一种蛋白质凝固剂，常用于制作甜品、布丁等食物中，具有一定的营养价值，还能够起到增加口感的作用。由于其主要成分为蛋白质，因此不具备毒性。少量或者偶尔食用通常不会引起明显的不良反应，也不会影响身体健康。
如果过量摄入吉利丁片可能会导致消化系统负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。
在使用吉利丁片时需注意控制摄入量，并确保来源可靠以避免食品添加剂或过敏原的存在。对于特殊人群，如儿童、孕妇或有特定饮食需求的人士，在食用前应咨询医生或专业人士的意见。
吉利丁片是一种蛋白质凝固剂，常用于制作甜品、布丁等食物中，具有一定的营养价值，还能够起到增加口感的作用。由于其主要成分为蛋白质，因此不具备毒性。少量或者偶尔食用通常不会引起明显的不良反应，也不会影响身体健康。
如果过量摄入吉利丁片可能会导致消化系统负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。
在使用吉利丁片时需注意控制摄入量，并确保来源可靠以避免食品添加剂或过敏原的存在。对于特殊人群，如儿童、孕妇或有特定饮食需求的人士，在食用前应咨询医生或专业人士的意见。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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