墨鱼干汤具有补气血、养血滋阴、健脾益胃、润肤养颜等功效和作用。
1.补气血
墨鱼干含有丰富的蛋白质和铁元素，能够补充人体所需的营养物质，促进红细胞的生成，增强机体免疫力。
2.养血滋阴
墨鱼干具有一定的滋补作用，可以改善贫血症状，对于失眠多梦、头晕目眩等症状有一定的缓解作用。
3.健脾益胃
适量食用墨鱼干可辅助治疗脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等病症。
4.润肤养颜
墨鱼干中的胶原蛋白有助于维持皮肤弹性，保持肌肤水润光泽。
墨鱼干是一种营养价值较高的食物，但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高等情况。此外，对墨鱼过敏者应避免食用，以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。
1.补气血
墨鱼干含有丰富的蛋白质和铁元素，能够补充人体所需的营养物质，促进红细胞的生成，增强机体免疫力。
2.养血滋阴
墨鱼干具有一定的滋补作用，可以改善贫血症状，对于失眠多梦、头晕目眩等症状有一定的缓解作用。
3.健脾益胃
适量食用墨鱼干可辅助治疗脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等病症。
4.润肤养颜
墨鱼干中的胶原蛋白有助于维持皮肤弹性，保持肌肤水润光泽。
墨鱼干是一种营养价值较高的食物，但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高等情况。此外，对墨鱼过敏者应避免食用，以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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