墨鱼干一般保存30天左右过期。
墨鱼干是一种干制品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当吃墨鱼干可以补充身体所需要的营养，还可以促进骨骼的发育。墨鱼干一般保存30天左右过期，因为存放过久可能会导致墨鱼干出现变质的情况，还会影响墨鱼干的口感，并且也会影响到正常的食用价值。
如果患者误食过期的墨鱼干，出现了腹痛、腹泻等症状，可以在医生的指导下服用蒙脱石散、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物来治疗，能够起到止泻的作用。
在日常生活中，患者在吃墨鱼干时需要注意适量，不可以一次性吃得过多，以免加重胃肠道负担，导致患者出现胃肠不适的症状。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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